Ebook La bonne cuisine de La Réunion, by Tante Mariette
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La bonne cuisine de La Réunion, by Tante Mariette
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Détails sur le produit
Relié: 303 pages
Editeur : Orphie (12 mai 2009)
Langue : Français
ISBN-10: 2877634973
ISBN-13: 978-2877634977
Dimensions du produit:
27 x 2,5 x 24 cm
Moyenne des commentaires client :
4.8 étoiles sur 5
8 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
365.037 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Réunionnaise j'ai retrouvé absolument la GRANDE MAJORITÉ des recettes de mon enfance.Complet et original: Les ingrédients sont également sous forme de photos pour ceux qui ne connaissent pas très bien les légumes / épices / viandes que les recettes utilisent.Ce livre va à l'essentiel de la cuisine réunionnaise familiale: pas de chichi, de rajouts non-réunionnais etc.... Contrairement au "Grand Livre de la Cuisine Reunionnaise" complètement à côté de ce que vous pourriez trouver à la Réunion!
je viens de recevoir mon livre , comme il est beau , et surtout aussi de belles photos , je n'ai pas encore fais de recette car je viens juste de le recevoir mais je vais vite m'y mettre , et ce que j'apprécie aussi il y a des photos de fruits et légumes que je ne connaissais pas donc maintenant je sais ce que je vais acheter merci
Le livre est arrivé en temps et en heure, bien emballé. Les recettes sont simples et bien expliquées, on voyage sur l'île rien qu'en tournant les pages, vraiment c'est bien fait et il y a des recettes qu'on ne trouve pas ailleurs. Je recommande.
Ayant vécu longtemps à Madagascar c'est a la fois un livre de cuisine et un livre souvenir.Il est très bien fait tant du point de vue recettes que du point de vue information (dictionnaire de certains termes "locaux" )bon intermédiaire avec ce que l'on trouve dans les magasins spécialisés.La livraison a été rapide et le colisage parfait..
C'est un cadeau que j'ai offert à ma femme et à ma belle mère. On y trouve de belles photos, des recettes qui ne sont pas "metropolisé" ou qui ne sont pas inventé pour garnir le bouquin. Un bon livre que je recommande.
Livre acheté pour l'offrir. Il a fait son effet. Livre plutôt complet et ponctué de très belles images qui donnent envie. Je recommande vivement même si pas toujours évident de trouver tous les ingrédients en metropole
Mon père est réunionnais et moi je suis une "mi oreille"Les saveurs, les couleurs du pays ses racines.... que du bonheurPs: La librairie GALLIX fait un envoi très soigné et securisé
C'est le livre de cuisine réunionnaise le plus complet que j'ai trouvé jusqu'à présent.Tout est très bien expliqué.C'est un vrai plaisir
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